品控经理岗位职责(餐饮品控部岗位职责)
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餐饮品控部岗位职责
餐饮品控部岗位职责1
1、全面负责高校食堂、中央厨房的经营管理,对年度预算、经营目标,管理标准化提升负责;
2、负责按照公司确定的经营管理目标、市场行情及公实际情况,制定分公司经营管理计划和方案并组织实施;
3、负责健全组织管理体系、标准化运营体系,实施业务链各岗位作业流程和监督管理流程,建立精简、高效的操作运作体系;
4、负责贯彻安全生产与财务管理制度,确保公司经营活动遵纪守法,人员、资金、财产、出品安全可靠;
5、负责督导各项目点业绩目标的全面达成,及时收集分析各项目点经营数据并追踪辅导与整改;
6、负责制定并实施年度及阶段性市场活动计划,确保营运收益;
7、负责挖掘用户需求,制订新产品与产品优化方案并推动实施;
8、负责分公司品牌开发与提升、负责客户资源、供应资源的开拓与维护;
9、负责推行企业文化,培养和发展公司各层级人才队伍,确保岗位符合度与岗位绩效的达成。
餐饮品控部岗位职责2
1、协助总经理,参与公司经营管理与决策;负责组制定和实施营销发展战略规划,及时了解和监督营销发展战略规划的执行情况,提出修订方案
2、领导分管部门制定年度工作计划,完成年度任务目标,并组织实施
3、领导公司的市场推广工作,建立公司市场信息系统,制定产品营销策划活动;制定产品价格、渠道、市场推广等规划,并监督实施
4、领导制定各门店销售目标与计划,并督促实施,完成销售目标;参与公司门店管理体系的建立,保证公司产品和服务的质量要求
5、参与公司门店管理体系的建立,保证公司产品和服务的质量要求;参与制定公司有关营销、供应、报损、质量管理及服务标准,并监督检查实施情况
6、负责分管部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见
7、完成总经理交办的其他工作任务
餐饮品控部岗位职责3
1、协助董事长制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;
2、组织、监督公司各项规划和计划的实施;
3、负责将公司内部管理制度化、规范化、流程化;
4、负责营销体系和营销模式的建立、完善与创新,年度营销计划的制定与落实;
5、负责对企业文化、品牌的建设工作;
餐饮品控部岗位职责4
1、管理公司各银行账户,负责开户、发票系统以及银行证卡的`管理。负责与银行及税务的一般业务接洽;
2、负责公司项目日常收支的管理和核对;及时与银行以及第三方结算平台定期对账;
3、负责收集和审核原始凭证,保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;
4、负责各店面登记现金、银行存款日记账并准确录入系统,及时盘点登记,保证帐实、帐证相符;
5、负责店面日常运营数具整理核算工作;准确出具各店面月度损益报表工作
6、负责各店面外卖平台及其它第三方平台的入账扣点核对工作;主动与各店面做好对接工作。
餐饮品控部岗位职责5
1、制订及实施营运区域的年度计划,达成公司的年度目标(营业额、利润、KPI等);
2、制定奖惩制度,激励团队士气,高效地提升营业额目标、人员发展,顾客满意等;
3、了解市场动向,正确控制毛利率。有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;
4、对区域所有门店经营业绩负责,处理一切店里突发事件,确保顺利经营;
5、制定营运板块培训计划并落地执行,做到营运团队人才梯队培养。
5、主持每月的运营会议,协调推动各区域门店运作,推行公司的战略方针和经营理念;
餐饮品控部岗位职责6
1、完成年度、季度、月度市场活动策划与规划的制定;
2、完成各平台、各门店营销方案策划与活动执行工作;
3、负责各平台活动推广、竞争品牌活动分析工作;
4、把控市场活动效果,对结果负责,有效达成部门市场活动的目标;
5、与销售运营团队等部门进行跨部门沟通合作,整合各种活动需求并进行方案策划与推行;
6、负责检查督促各门店企划、营销活动的执行情况;
7、负责各种活动文案设计的审核、制作及物料跟踪;
8、负责有关市场部的推广费及广告租赁费等相关费用的请款提报;
10、上级领导交办的其他工作任务。
品质部经理的岗位职责
品质部经理的岗位职责(通用19篇)
它指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,无论兼任还是兼管均指不同职务之间,岗位职责是一个具象化的工作描述,可将其归类于不同职位类型范畴。下面是我整理的品质部经理的岗位职责,欢迎大家分享。
品质部经理的岗位职责1
1.维持全店良好的后勤服务,保障商场的正常销售。
2.建立完善的管理制度,确保人、财、物的严格管理和供应。
3.控制全店费用预算和支出,加强成本观念和效益观念。
4.负责办公区及生活区的环境布置和卫生。
5.负责全店人事编制和管理,加强对员工的招聘、培训、考核等各项工作管理。
6.严格审核店内各项预算和支出,做好物品的供应,保障商场的正常运作。
7.建立健全保安的各项制度,做好消防、治安、防盗工作的指导和管理。
8.维护店内各项设施,保证公司财产安全。
9.为店内各部门提供良好的工作秩序和工作环境。
10.负责部门正、副主管的排班和业绩考核。
11.负责搞好员工食堂及其他员工福利工作,做好后勤保障工作。
12.传达公司政策及店长、副店长的各项指示,落实执行情况。
13.负责与其他部门及总公司的沟通协调工作。
14.负责店内轮值班,在正、副店长不在店内时,根据授权代表店经理作出决定,并在值班簿内登记报告给店长。
品质部经理的岗位职责2
第一、负责公司人力资源规划。根据公司销售业绩要求或生产规模要求,规划销售人员或生产人员数量,并确定员工素质条件,包括员工受教育水平、品德素质、能力素质、工作经验等。
第二、岗位说明书的制定及人事制度的制定和修改,包括员工手册、公司招聘制度、绩效考核制度、培训制度、员工考勤制度等。
第三、负责公司员工招聘面试工作。按照公司人力资源年度规划,实施公司员工招聘。
1)招聘准备:确定招聘人数,制定招聘文书,选择招聘方式;
2)招聘实施:筛选简历确定面试人选;
3)实施面试,确定试聘人选。
第四、负责公司员工合同管理。
1)签订劳动合同;
2)交纳劳动保险,加强与劳动保障部门的联系;
3)劳动合同存档管理。
第五、负责员工绩效考核。选择员工考核方法(分级法、KPI关键指标考核法、360度立体考核法、量表绩效考核法、强制分配法),对员工进行定期考核。
第六、公司员工的离职、辞退、辞职等相关手续办理。
品质部经理的岗位职责3
1、在总经理和人力资源总监的领导下,全面负责酒店的劳动人事管理工作。
2、协助人力资源总监协调与业主及政府有关部门的关系。
3、协助人力资源总监编制定员方案,组织员工的招聘、考核、奖惩、调动等工作。
4、协助人力资源总监草拟或修订员工《劳动合同》,负责合同的签定、续签、签证工作。
5、负责制订、落实、检查人事部的年度、月度和每周的工作计划。
6、负责加强员工的劳动纪律教育,督促检查《职工手册》和酒店规章制度的执行情况,并提出处理意见,配合培训部,做好员工培训工作。
7、负责制定劳动工资年度预算及提出工资调整方案。
8、负责检查、监督、落实有关劳动人事方面的国家政策及酒店规章制度。
9、负责草拟并执行有关人事方面的各项规章制度。
10、负责审批有关人事的各类表格、书面材料及备忘录。
11、负责处理各种员工投诉。
12、负责筹划并举办各类大型员工活动(如:生日庆典、员工大会等)。
13、代表人力资源总监出席酒店内外有关人事工作的会议或活动。
14、负责建立并完善“管理人员替补梯队系统”。
15、负责养老保险、住房公积金等与劳动工资相关的各项工作。
16、负责完成人力资源总监临时委派的其它工作。
品质部经理的岗位职责4
1、负责协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;
2、负责组织、监督公司各项规划和计划的实施与报告;
5、负责检查执行各部门的的工作状态;
6、负责协调、处理各部门之间的工作关系;
7、负责指导开展公司文化的建设与宣传工作
8、负责向总经理报告工作进展和提议人事任命的建议
9、负责在总经理缺位之时代行总经理职务。
10、负责主持召开工作例会
12、负责修改、审核与公司运行有关的各种文件
13、负责完成总经理临时安排的工作任务
品质部经理的岗位职责5
1、负责代理商开拓,协助代理商做辖区内的网点建设、上样、合同洽谈及签订
2、搜集与寻找渠道商资料并对客户信息跟进建立客户《区域信息跟踪表》
3、代理商、渠道商门店形象装修审核
4、配合代理商做好市场推广终端活动宣传
5、负责向代理商传达公司的营销政策
6、帮助代理商做好客户管理,库存管理
7、负责代理商的货款核对和回收
8、配合售后部做好区域内售后工作,及时解决客户遇到的问题
9、规划、分配区域内月度、季度、年度销售指标
品质部经理的岗位职责6
1、根据董事会下达的年度经营管理计划,分解年度指标,负责与董事会的良好沟通,保证企业各项经营计划得到顺利实施。
2、授权各总监和各分公司总经理组织实施经营计划,确保年度经营指标得到全面落实
3、组织制定企业中长期发展战略及经营目标,并根据内外部环境变化及时进行调整
4、负责召集总经理办公会议,听取各个部门领导、分公司总经理工作汇报。
5、负责组织制定企业各项工作计划,召开相关会议或下发相关文件,布置计划实施。
6、负责高层管理人员的聘任、培训、管理、考核工作
7、建立和维护与政府相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系,出席企业的重要公关活动,处理企业的重大对外关系问题。
8、组织制定企业的各项规章制度,并根据实际情况适时做出调整,贯彻适时企业的各项规章制度。
品质部经理的岗位职责7
1.在综合部经理的直接领导下开展工作,对综合部经理负责;
2.制定组织结构图和人员编制及岗位职责描述,经综合部经理审核,报总经理审批后执行;
3.负责员工薪资方案的制定、修订和实施;核算薪资福利,经综合部经理审核,报总经理审批;
4.根据公司需要,拟定各岗位人才配备标准并负责办理人事招聘,员工入职及解聘手续;对入职面试新员工有初试权,合理建议最适当的岗位上,做好人尽其才;
5.负责办公用品的入库、发放、汇总;
6.负责公司日常劳动纪律及考勤管理;
7.组织公司人事培训工作,包括员工进修培训管理工作,拟定公司的员工培训发展计划,经综合部经理审核,报总经理审批,并负责组织实施;
8.根据公司的经营目标、岗位设置制定人力资源规划,对员工的任免、考核、去留及晋降提出建议并申请报批;
9.负责管理人事档案及各类文件的存档资料;
10.负责公司各项保险、福利制度的办理及员工档案、关系调动、职称评定等申请报批及办理工作;
11.负责员工劳动合同的签定及劳工关系的处理;
12.做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作,确保人事规定遵循政府有关部门的劳动法规,并确保其有效实施;
13、负责落实劳动安全保护,参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿;
14、负责组织年终先进部门、先进个人的评选评比,授予荣誉称号的具体工作; 确保人事规定遵循政府有关部门的劳动法规,并确保其有效实施;
15、积极做好员工激励、团队建设和企业文化建设工作;
16、领导安排的其他工作任务。
品质部经理的岗位职责8
1、熟悉主要目标市场,了解消费者需求,有针对性开发和提供能满足需求的咖啡厅产品和服务。
2、加强对采购、验收和储存的管理与控制,降低成本。
3、编制日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与咖啡厅工作计划、经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。
4、负责制定工作计划,筹划设计固定菜单和变动菜单,适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
5、负责人员招聘,发挥全员积极性,监督实施各项培训计划,实施有效激励手段。
6、负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。
7、与其他部门共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。
8、制定和实施各项咖啡厅的推广计划,促进宴会销售,加强宴会组织管理,提高宴会服务质量。
9、负责咖啡厅、酒吧、管事部等部门之间的协调工作,负责督导、检查咖啡厅服务质量及各厨房生产质量。
10、负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
11、负责检查员工仪表、仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。
12、负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、卫生食品,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施、设备进行维护保养管理。
13、按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达、布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。
14、掌握员工思想动态,解决员工工作、生活问题。
品质部经理的岗位职责9
岗位职责:
1.负责制定各部门的安全标准,做好日常监督工作,明确日常检查的次数;
2.负责完善和整改工作流程,明确“发单—执行—反馈”各环节的流程及时间节点;
3.负责对重大事项的安全指导与管控,针对大型活动及重要事项,提出管控办法并进行全程监督;
4.负责制定各部门的品质管理办法,从品质的角度对各部门的工作进行管控;
5.负责投诉公司的事件,并及时上报上级领导;
6.负责梳理各部门的服务流程并检查其完成情况,并制定管控的办法和定期提交报告;7.完成上级领导安排的其他工作。
任职要求:
1.全日制大专及以上学历,公共安全管理专业、质量管理工程相关专业;
2.5年以上工程安全管理工作经验;
3.熟悉国家各项安全法律法规,熟悉生产现场安全工作流程、安全操作规范和安全管理的程序;
4.熟悉掌握建筑施工生产过程及安全防护消防、临电等相关安全规章、标准和日常安全管理,有高度的责任心。
5.具有一定的协调、组织和沟通能力,具有一定的语言表达能力。岗位职责:
品质部经理的岗位职责10
主要工作职责:
1.熟悉物业管理行业的最新动态和相关法律法规,掌握公司各项管理制度和物业公司质量管理体系文件。
2.全面统筹本部门的日常管理工作,带领本部门促进物业公司属下各单位的管理质量、工作质量和服务质量的提高。
3.负责制定落实物业公司品质管理制度及岗位工作规范。
4.根据公司整体发展目标、节点工作计划、会议决议事项等内容,编制本部门工作计划,组织检查各项工作的落实情况。
5.负责对属下各单位物业公司质量管理体系运作、公司规章制度的执行情况进行有效监督。
6.定期对各楼盘管理服务质量进行调研,形成质量评估报告,为各楼盘提高管理服务质量提出建设性的意见和建议。
7.负责物业公司“总经理信箱”“总经理热线”转来的业户投诉,从管理上分析原因,总结存在不足,促进各楼盘工作。
8.负责对各楼盘人、财、物重大问题、严重不合格项目及重大投诉的确定及调查取证工作。
9.负责对属下各单位管理质量、工作质量和服务质量的月度考评工作。
10.负责本部门员工的工作分配、指导监督、培训和考核。
11.负责本部门固定资产和办公设备、设施的管理。
12.及时完成公司领导交办其它工作任务。
工作经验及技能:
学历:第一学历为大学本科。
知识:熟悉物业管理实操和相关法律法规。
技能/才能:具较强的领导和管理能力,良好的沟通表达能力及内外协调能力;较强的组织能力,持物业管理上岗证;熟悉各类办公软件及网络应用。
品质部经理的岗位职责11
1.负责项目的工程和物业管理工作,组织实施工程物业部年度经营目标及计划方案;
2.组织拟定工程物业类相关管理制度,并加以实施和改进;
3.负责项目工程装修、改造、维保管理,及成本管理;
4.负责项目工程能耗管理;
5.负责项目物业品质及安全管理;
6.保持与公安、消防、城管、市政等政府部门的良好合作关系,塑造企业良好的内外形象1.负责项目的工程和物业管理工作,组织实施工程物业部年度经营目标及计划方案;
2.组织拟定工程物业类相关管理制度,并加以实施和改进;
3.负责项目工程装修、改造、维保管理,及成本管理;
4.负责项目工程能耗管理;
5.负责项目物业品质及安全管理;
6.保持与公安、消防、城管、市政等政府部门的`良好合作关系,塑造企业良好的内外形象
品质部经理的岗位职责12
1、在总经理的直接领导下,按照公司各个时期的中心工作,依据公司发展规划,拟订项目管理目标,对总经理负责,全面实施项目的物业管理工作,提升物业管理服务质量。
2、负责总体协调省内各经销店所在城市市政各部门。
3、根据年度计划,建立健全项目所需的规章制度,业务程序,督导、布置、检查下属工作。
4、负责拟定工程、保安、保洁、客服等运行管理的规章制度、应急预案、工作流程、标准和规范并上报公司批准后实施。
5、负责区域内经销店服务质量的点检工作,全面提升职员的综合素质。
6、对省内经销店的服务标准进行提升培训。
品质部经理的岗位职责13
1、领导、监察、审查、评估及修订物业管理的职能及工作的能力。
2、执行政府各项法规、法令及物业管理公约,与有关各部门保持良好关系。
3、制定项目年度物业管理预算方案,管理日常物业的服务品质、操作管理流程及适当的财务运行情况。
4、妥善处理一切紧急及突发事件。
5、负责监管项目资产(如会所、车位、房屋等)的运行情况。
6、负责协调和管理绿化、保安等相关工作。
7、完成完成物业费收缴率达标。
8、负责处理租户、业主投诉,保持小区环境卫生及维持治安秩序。
品质部经理的岗位职责14
1、 负责制订商场安全、消防规章制度并落实执行。
2、 商场安全管控,审批动用明火作业申请,并组织人员进行监督和检查。
3、 商场责任区域安全保卫、消防工作及灭火应急措施演习计划,定期组织消防演习。
4、 负责维持商场内部、广场、停车场的秩序,检查和预防治安事故,协助、配合国家公安部门侦破有关治安和违法犯罪案件。
5、 处理顾客有关安全方面的各种投诉,努力创造良好的治安环境。
6、 负责实施对商场消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养。
7、 负责对员工进行安全、消防知识、相关法律法规的培训。
8、 负责建立健全安全工作档案。
9、 完成上级领导交办的其他工作。
品质部经理的岗位职责15
1、熟悉园区设施设备人员。
2、负责物业工程配件的采购和库存台账管理。
3、协助物业经理做好日常管理及人员管理,包括绿化,保洁,维修。对部门项目工作进行统筹安排,进度跟踪监督。
4、负责园区的水表统计。
5、服从并做好领导交接的其他事项。
品质部经理的岗位职责16
1、负责物业管理项目内的能耗管理、工程维修、设备管理、装修管理等工作的统筹与组织实施。
2、全面负责物业项目的供电、空调、给排水、消防、电梯、弱电系统及建筑装修项目的验收和资料核实工作。
3、制定年度、季度、月度公共设备设施维保工作计划,并监督落实。
4、管理做好与本部门业务相关的合同评审。负责与相关部门外联人员的沟通及关系维护,培训和指导工程团队相关业务。
5、全面负责所有设备、设施系统的管理、运行、维修等工作。
6、负责小区内紧急情况的处理工作。
品质部经理的岗位职责17
1、把握市场动态,为公司提供准确的行业市场信息反馈。
2、做好市场的调研和维护,扩大客户资源。
3、进行项目的独立勘查、测算,独立制作标书。
3、协助总经理开拓市场,挖掘潜在客户。
4、完成公司下达的物业市场拓展任务。
品质部经理的岗位职责18
1、负责建立健全完善的品质管理体系,负责质量管理制度及细则的制定,确保公司产品质量的持续稳定合格。
2、负责对化验室、预混料车间、车间现场质量监管、以及技术服务工作的管理。负责解决技术中的疑难问题。
3、负责公司企业标准的制定与申报、包装袋及标签设计、说明书与科技宣传资料编写。
4、负责公司业务员针对产品的特点、功效、例证、营养知识等方面的培训。
5、负责按规定实施原料及成品质量一票否决制。
6、负责产品质量检查原始记录、汇总、出具质量统计和质量分析报告。
7、负责配方的设计、传递、保管及执行监督,严格执行配方的保密制度。
8、负责处理用户有关技术、质量的来信来访及投诉。
9、负责质量事故的处理。
10、负责品管部、生产部人员质量学习计划的制定与实施。
11、根据市场需求情况,做好新产品的研究开发、论证、推广工作。
品质部经理的岗位职责19
1)配合总经理、副总经理建立、保持、实施和持续改进质量管理体系。
2)负责监督指导公司内部品质管理部体系的正常运行,协作现场品质督导主管完成各项工作。
3)负责监督公司各项规章制度和指令性文件正确执行。
4)督促对内部审核中发现的不合格进行纠正。
5)负责品质活动的策划,以及品质事故的处理。
6)负责公司各部门管理服务质量的考核,建立考核档案。
7)负责管理体系文件修订、整理、复印、控制发放、回收的资料存档等工作,每接新项目,必须在一个月内制定其工作质量检查表及目标责任书。
8)每月要按照公司所定员工考核细则中所有内容对各客服中心进行一次彻底的质量检查并督导品质督导主管每月每个客服中心至少进行一次以上神秘客户、查夜情况抽查。
9)检查中必须保持客观中立、反映事实真相、不能包庇袒护或歪曲事实者或敷衍了事。
10)每月必须对每个项目的客户进行沟通,填写《客户满意度调查表》并分类汇总,包括现场访问、电话或投诉接待,对所存在的问题督促相关责任人进行处理,并对处理结果进行回访,直至客户满意为止。
11)每月10日之前将上月的检查汇总编写质量简报报公司总经理处及财务处。
12)负责接待客户对各客服中心工作人员投诉的处理。
13)根据物业大小每个月组织、落实各客服中心进行一部分客户满意度调查,一年之内必须调查完所有的客户,并统计好呈送总经理。
14)如遇狂风暴雨、台风时须提前发《预防通知单》。
15)ISO9001:20xx向各客服中心推广、检查、并确保各客服中心落实执行。
16)负责与公司相关单位建立良好关系,收集行业信息和法规,负责公司对外相关业务的联络,指导并协助公司参加各级社会和行业评比。
17)向上级报告质量体系的运行情况,包括组织的业绩和存在的问题。
18)组织全体员工持续改进质量体系,以满足顾客不断变化的需求和期望。
19)完成上级安排的其它工作任务。
;品控主管工作职责精选范例
品控主管首先需要有良好的沟通协调、组织以及分析和解决问题的能力,具备一定的团队 领导力 ,以下是我精心收集整理的品控主管工作职责,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。
品控主管工作职责篇1
1.负责制定年度质量计划.为重大质量管理决策提供建议和信息支持;
2.组织建立和完善公司质量管理体系,包含质量管理体系换证;
3.实施产品质检,参与对供应商的质量管理并提供技术支持;
4.负责各项体系认证;
5.部门组织管理工作;
6.完成上级交办的其他任务。
品控主管工作职责篇2
1、生产现场各工序现场卫生巡查,监督;
2、生产过程中异常质量问题及时的处理和协调;
3、生产现场各工序质量巡查,监督不合格的整改;
4、早会通报上周质量情况;
5、生产现场各种质量情况及时汇报;
6、取样留样,现场质量报表的填写(过程巡检表);
7、每日/周/月质量信息的统计,分析、汇报;
8、负责包材验收;
9、完成上级领导安排的其他工作
品控主管工作职责篇3
1.负责 职场 餐饮供应商运营管理及服务质量考核
2.把控食品卫生安全和菜品出品的质量,保证设施设备的正常运转;
3.负责菜单审核、原材料质量的把控,严格按照程序验收;
4.配合行政餐饮福利组同学,对职场餐线和下午茶管理提供支持;
5.负责定期餐饮供应商央厨检查及审核,并跟进审核整改
6.定期沟通汇报运营情况,整理运营数据及 报告
7.负责对接同学需求并处理同学问题;
品控主管工作职责篇4
1、全面负责公司食品安全工作,对内部产品进行送样抽检;
2、资质审核 整理 存档 ,对外采购供应商进行审核;
3、产品 资质 工厂检验环节;
4、OEM的制定审核,杜绝公司一切食品安全隐患。
品控主管工作职责篇5
1. 现场人员日常工作安排,绩效考核
2. 日常QA报表、周报、月报数据的收集、整理、分析
3. 现场品控技术员工作安排与协调
4. 按照程序处理客户投诉,包含调查分析,处理意见,与销售等涉及部门沟通,必要时现场查看处理
5. 二方审核、三方审核现场相关项主导及协调安排
6. 充分利用化验室数据支持、跨部门协作等各方面资源,确保现场品控日常工作的持续、有效开展
7. 及时有效应对突发问题,寻求相关资源解决问题
8. 在线QA人员的技能保证:有效执行轮岗模式,确保在线QA人员技能的通用性,以保证人员调用顺畅
9. 领导安排的其他任务
品控主管工作职责篇6
1.对于产品的品质有一定的认识,并能找出相应的质量缺陷,确保不合格产品不转下工序;
2、做好不合格产品的标识、隔离、记录和集中及时处理等工作,并有效的分析和改善问题,及时向主管提交不合格品质量分析调查报告
品控主管工作职责篇7
1、负责监督实验室管理和检验工作
2、负责货品贮存期间品质监控及加工过程中动态监控工作
3、负责货品退返检验工作
4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作
5、负责编制及修改相应质量标准
6、负责品控部的内部管理工作
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品控主管要具备良好的沟通能力,能及时高效的处理客户投诉,提高客户的满意度。以下是我精心收集整理的品控主管工作职责篇,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。
品控主管工作职责篇1
1、本部门例行工作安排,监督检查指导
2、质量管理工作
(1)质量监控数据分析,不合格品监督处理、原因查证分析和纠正预防改进 措施 提报;
(2)客户访厂质量模块的接待,客诉信息调查分析处理反馈;
(3)质量体系建立指导监督执行,体系认证审核及整个体系工作的持续推进;
(4)根据国家法规要求和企业内部相关规定,对供应商进行考核评定,确保提供的原物料满足我司产品质量需求,并协助采购定期检查考核更新合格供应商;
(5)安排由本部对生产及相关部门 教育 训练,质量要求及法律法规培训,提高全员质量管控意识;
(6)实时关注官方动态,原物料成品使用标准收集定期更新,根据法规要求增减监控项目;新 政策法规 发布或变更时及时进行学习并上传下达,监督全面执行
3、外部审核工作
(1)参加监管部门不定期会议,会议精神公司内部传达,完成各项自查表自查及 承诺书 提交等;
(2)接待质量监管部门专项和飞行突击检查;
(3)对接不定期的官方委托第三方检测单位检查和成品抽检;
(4)接待客户委托的第三方审核公司不定期质量审核;
(5)主导完成生产许可证的申请,前期资料准备提交、现场审核接待、整改 报告 提交等;
(6)主导完成产品企业标准新制定和到期延续换版申请工作,标准内容制修订、文本提交、预约专家审核、审批结果跟踪、正式文本使用等。
4、部门协作工作
(1)协助技术部进行新产品开发;
(2)协助技术部对新产品归类划分,新品标签中配料信息核对;根据营销(客户要求)或法规要求进行标签信息变更及最终版确认;
(3)协助生产部进行生产过程质量管控(新品试产、常规品生产);
(4)协助技术部和生产部进行生产工艺流程优化;
(5)协助采购部进行供应商评估筛选;
(6)协助仓储部进行原物料监控,呆料预警、不合格物料监督处理等;
(7)协助营销部进行客户客诉信息调查分析反馈;
(8)协助营销部进行客户访厂接待;
(9)内外部审核统筹安排,需涉及部门主要负责人参与(一般情况下是品控部、生产部、仓储部,必要时需技术部、采购部、营销部、管理部参与);
(10)协助公司完成虫控工作施工预约、施工效果跟进、合同签订、费用支付跟进等;
协助总经理完成新产品新项目的前期信息查证咨询等及其他工作。
品控主管工作职责篇2
1、负责监督实验室管理和检验工作
2、负责货品贮存期间品质监控及加工过程中动态监控工作
3、负责货品退返检验工作
4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作
5、负责编制及修改相应质量标准
6、负责品控部的内部管理工作
品控主管工作职责篇3
1、负责公司质量品控体系的建立,落实;
2、对车间品控员工作的巡查、指导,考核,监督;
3、对品控部员工做好食品安全培训、指导工作;
4、对生产车间质量情况、工艺调整做好信息收集、分析工作;
5、做好外部食品质监部门等相关的业务部门联系工作;
6、公司领导交办的其他相关工作。
品控主管工作职责篇4
1、完善质量管理体系,确保体系运行;
2、监督本部门员工的工作质量和完成情况,合理安排检验任务;
3、审核检测的原始记录及对外检测报告;
4、对公司样品进行管理,保持样品室环境符合要求;
5、协助不合格品,包括客户投诉、退货的评审,调查品质异常原因并及时处理、追踪;
6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;
7、负责对本部门员工的月度考评,包括技能、工作纪律、5S工作等;
8、确保本部门检测设备、仪器的维护、保养工作有序进行;
9、完成上级交给的 其它 工作。
品控主管工作职责篇5
1、在部门主管的带领下,贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
2、负责生产现场卫生、工艺流程的监管,半成品、成品的质量管控工作。
3、协助主管领导对产品质量问题点、原因进行分析并制定改进措施。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、协助做好相关生产环节间的配合工作。
6、服从工作分配,完成领导安排的临时工作任务。
品控主管工作职责篇6
1,对质量管控工作进行数据采集及分析,并针对数据设计质量管控工作的节点以及要点;
2,对质检人员进行培训及管理;
3,对每一个订单的质量,前期/中期/后期进行跟踪和预警性监控;
4,参加每一个订单的风险评估和产前会议,提供质量管控的支持;
5,与公司其他部门的沟通与协作, 及时解决生产与技术上的质量问题;
7,持续完善客户及公司的品质管理流程系统,并监督落实执行到位。
品控主管工作职责篇7
1、建立健全质量岗位责任制,完善部门组织架构,明确各 岗位职责 、权力和义务,督促部门人员全面完成本部的各项工作任务;
2、建立和完善产品质量保证体系,组织完善各类质量管理、检验流程及制度,并监督落实;
3、负责组织编制年、季、月度产品质量提高与改进 工作计划 ,并组织实施、检查、协调、考核,组织不合格品审理及处理质量客诉工作,定期组织召开质量工作会议,通报公司质量运行情况及质量纠正与预防措施落实情况;
4、负责组织编制、完善各类产品实施过程质量检验规范、大纲,并督促检查落实到位;
5、组织质量检验的上岗资格培训,及日常的业务技能培训,开展全员质量培训教育工作,有计划地定期组织不同岗位的质量教育培训工作;
6、协助做好产品质量问题归零、合格供应商评审及产品各阶段评定工作。
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品控主管工作职责2020职责大全
品控主管工作职责有哪些?品控主管需要负责宣传贯彻实施质量,食品安全,环境、职业健康安全管理体系的运行。以下是我精心收集整理的品控主管工作职责,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。
品控主管工作职责篇1
1.负责制定本部门 工作计划 及工作目标并组织实施;
2.负责Haccp体系工作推进和运行;
3.负责原料验收,过程监督及出厂检验监督;
4.负责化验室人员,日常工作管理;
5.负责品控部人员培养提升;
6.负责质量制度建立,质量活动和质量提升实施;
7.负责客户投诉处理及不合格品评估处置;
8.负责完成上级领导安排的其他日常工作。
品控主管工作职责篇2
1.建立和完善有效的产品质量安全管理模式,全面组织并负责公司质量体系的建立、审核和实施;
2.协助客服部门对客户投诉与退货的原因分析及改善预防 措施 拟定;
3.负责对本公司所有产品入库前品质检验,进行质量合格与不合格判定, 报告 并分析质量问题,提出解决办法和预防建议,跟踪成衣质量问题的处理结果;
4.负责成衣质量管理工作,处理、分析质量问题,提出纠正预防和持续改进措施;
5.根据工艺要求、样衣验货,主要针对大货入仓全检,验货后及时出具验货报告;
6.负责公司的质量管控、质量提升、品质控制;
7.岗位内其他工作。
品控主管工作职责篇3
1. 制订品控部工作计划。
2. 组织制定、修订公司质量管理制度。
3. 制定培训计划。
4. 组织、监督管理公司质量体系工作。
5. 监督品控现场管理及原辅料验收工作。
6. 负责监督实验室管理和检验工作。
7. 负责对外质量工作。
8. 负责品控部的内部管理工作。
9. 负责本部门的绩效考核,配合财务部、行政人事部、稽核审计部进行评审工作。
品控主管工作职责篇4
1、负责线下们店、研发中心食品安全的稽核、培训、以及协助进行问题整改和跟踪;
2、负责到货产品的检查,以及产品问题的沟通;
3、负责产品食品安全指标检验工作的开展,根据检验结果给出处理建议;
4、负责产品包装标签以及文案信息的审核工作;
5、负责对品质检验的各类数据进行分析 总结 ,文件存档管理;
6、协助部门负责人搭建食品安全管理体系,食安培训体系;
品控主管工作职责篇5
1、本部门例行工作安排,监督检查指导
2、质量管理工作
(1)质量监控数据分析,不合格品监督处理、原因查证分析和纠正预防改进措施提报;
(2)客户访厂质量模块的接待,客诉信息调查分析处理反馈;
(3)质量体系建立指导监督执行,体系认证审核及整个体系工作的持续推进;
(4)根据国家法规要求和企业内部相关规定,对供应商进行考核评定,确保提供的原物料满足我司产品质量需求,并协助采购定期检查考核更新合格供应商;
(5)安排由本部对生产及相关部门 教育 训练,质量要求及法律法规培训,提高全员质量管控意识;
(6)实时关注官方动态,原物料成品使用标准收集定期更新,根据法规要求增减监控项目;新 政策法规 发布或变更时及时进行学习并上传下达,监督全面执行
3、外部审核工作
(1)参加监管部门不定期会议,会议精神公司内部传达,完成各项自查表自查及 承诺书 提交等;
(2)接待质量监管部门专项和飞行突击检查;
(3)对接不定期的官方委托第三方检测单位检查和成品抽检;
(4)接待客户委托的第三方审核公司不定期质量审核;
(5)主导完成生产许可证的申请,前期资料准备提交、现场审核接待、整改报告提交等;
(6)主导完成产品企业标准新制定和到期延续换版申请工作,标准内容制修订、文本提交、预约专家审核、审批结果跟踪、正式文本使用等。
4、部门协作工作
(1)协助技术部进行新产品开发;
(2)协助技术部对新产品归类划分,新品标签中配料信息核对;根据营销(客户要求)或法规要求进行标签信息变更及最终版确认;
(3)协助生产部进行生产过程质量管控(新品试产、常规品生产);
(4)协助技术部和生产部进行生产工艺流程优化;
(5)协助采购部进行供应商评估筛选;
(6)协助仓储部进行原物料监控,呆料预警、不合格物料监督处理等;
(7)协助营销部进行客户客诉信息调查分析反馈;
(8)协助营销部进行客户访厂接待;
(9)内外部审核统筹安排,需涉及部门主要负责人参与(一般情况下是品控部、生产部、仓储部,必要时需技术部、采购部、营销部、管理部参与);
(10)协助公司完成虫控工作施工预约、施工效果跟进、合同签订、费用支付跟进等;协助公司完成新产品新项目的前期信息查证咨询等及其他工作。
品控主管工作职责篇6
1、确保生产部门按照公司的产品工艺进行生产;
2、根据公司标准操作规程,监控生产流程,及时发现生产过程中的异常情况,依据质量风险管理相关要求及时对异常进行分类处理,并提出纠正预防措施;负责外协厂的产品质量与工作协调
3、对工艺文件的实施情况进行追踪,根据要求,完成在线产品抽检工作;
4、复核生产车间清场工作,监控车间环境与人员卫生状况;
5、负责外协厂的工作协调,对其生产的产品质量负责;
6、负责对产品投诉进行调查;
7、负责品控巡检的培训与业绩评估工作。
品控主管工作职责篇7
1.负责制定年度质量计划.为重大质量管理决策提供建议和信息支持;
2.组织建立和完善公司质量管理体系,包含质量管理体系换证;
3.实施产品质检,参与对供应商的质量管理并提供技术支持;
4.负责各项体系认证;
5.部门组织管理工作;
6.完成上级交办的其他任务。
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餐饮品控经理岗位职责
餐饮品控经理岗位职责(精选5篇)
在不断进步的社会中,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?以下是我整理的餐饮品控经理岗位职责(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
餐饮品控经理岗位职责1
1、成立餐销团队,并完善薪资及提成奖励方案。
2、在餐饮总监的领导下,制定整体餐饮部年度,月度,临时营销策划方案和预算。
3、制定销售计划,带领部门销售人员完成餐饮部的销售任务。
4、和饭店销售部保持密切的联系,有关于会议,展览,包价等进行共同促销。
5、根据餐饮部的目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划
6、协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。
7、提供参考预算方案,提出销售目标建议。
8、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集,归纳和分析的实际操作工作。
9、督导销售人员的日常工作,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。
10、向餐饮部管理层提供客人的意见反馈和本地同行竞争者的动态。
11、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质。
12、处理餐销部的日常事务,完成餐饮部总监交办的其他工作。
餐饮品控经理岗位职责2
岗位职责:
1、具备负责完善健全公司体系。
2、负责完善和执行服务流程及操作标准。
3、根据公司要求的经营目标,组织制定、实施公司目标计划,对结果负责。
4、负责遵照财务预算要求,做好财务成本费用控制。
5、负责店内线上线下营销策略拟定及执行,对营销效果分析和总结,对结果负责。
6、负责指导监督员工绩效考核评估工作的实施及结果汇总。
7、负责客户维护,不定期进行客户满意度调查,针对客户意见及时进行相应调整。
8、负责开展公司社会关系活动,树立良好的企业形象。
9、做好餐厅文化建设及培训机制,不定期举行丰富多样的员工文化建设及员工技能提升学习。
岗位要求
1、具有5年以上知名餐饮管理运营经验,3年以上同岗位工作经验。
2、良好的组织协调、团队建设、营销策划、品牌运营管理能力。
3、具备良好的创新创造能力,能营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观。
4、能领导建立健全公司的后勤及行政管理制度,有责任心、执行力强、积极向上、做事严谨。
5、具备开拓分店和培养输送分店运营团队能力。
6、热爱餐饮事业,具备与公司共同发展的战略愿景。
餐饮品控经理岗位职责3
●主持采购部全面工作,提出物资采购计划,报总经理批准后组织实施,确保各项采购任务完成。
●调查研究各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购量。
●审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支,以有效的资金,保证最大的物资供应。
●要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。
●监督参与大批量商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。
●按计划完成各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。
●认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。
●在部门经理例会上,定期汇报采购落实结果。
●每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表,呈总经理及财务部经理,以便于上级领导掌握全公司的采购项目。
●督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。
●负责部属人员的思想、业务培训,开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育,使所有员工适应市场经济的快速发展。
餐饮品控经理岗位职责4
(1)餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。
(2)深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。
(3)负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。
(4)配合预定部门做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作。
(5)协助部门制定总体市场发展战略及具体实施方案。
(6)遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报总经理特批。
(7)每周需提供相应的资料,并将客户资料反馈于预定台。
(8)每月对公司签单客户拜访,如挂账签单单位或个人应进行业务款项催收,催收期限按协议规定执行,特殊情况应上呈总经理报批,凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除。
(9)配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系。
(10)严格遵守公司对财物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒楼信息。
工作流程:
1、上午时间为近期签单人员催款及新老客户进行回访。
2、如有预定的’包厢,要进行跟踪并将反馈意见上交部门负责人处。
3、17:30到岗,了解当日客情预订,对本人预订包厢应将宾客个性服务要求,交接与楼层,协助餐前点菜服务。
4、餐中协助楼面,处理各类宾客意见,投诉,按部门要求跟踪每日散客。
5、餐后协助楼面买单工作,对于客户资料要定期收集进行汇总。
餐饮品控经理岗位职责5
一、设置餐厅经理岗位目的:
店经理负责整个餐厅的营运(人员岗位分配、顾客抱怨)、报表、人员的统计及管理,对公司下发文件的贯彻及落实,及时将营运期间有关情况上报给主管领导,进行协商与处理。使店面人员严格落实公司规章制度,对如何提高餐厅产值提出合理化建议。
二、餐厅经理的工作范围
午餐时间和马克艾啡两个品牌全面管理。
三、餐厅经理岗位职责
1、按时参加公司组织的各种会议,并对会议内容做好传达,定期组织管理组成员开工作例会,收集餐厅实际问题并针对性的给出合理化建议。
2、掌握餐厅营业执照的办理及年检情况。
3、对餐厅固定资产、员工人身安全及产品质量负第一责任。
4、餐厅财产管理。对于固定财产的种类,数量、质量、分布和使用情况做到记录清晰,树立全体员工节约能源、爱护设施设备,降低损耗等意识。
5、根据餐厅地理环境情况,制定出合理的逃生路线。当餐厅有意外事件发生时,需要及时、果断的采取处理方式,降低餐厅损失,保证员工人身安全,提高餐厅员工消防意识。
6、制订出符合餐厅“周、月、季度”的产品推广活动及产品促销信息,上报主管领导批准并督促实施,做好活动总结。
7关心店面员工,了解员工家庭实际困难,上报给主管领导。
8、体谅员工工作辛苦,尊重员工劳动成果。如遇人手不足时,必须第一时间冲到岗位一线,保证餐厅正常营运。
9、秉着“公平、公正”的原则处理员工之间的矛盾,提高自己在店面的威信。
10、及时处理顾客抱怨,合理解决顾客抱怨,降低餐厅负面影响。
;品质经理工作职责
质量是一个企业综合实力的集中体现,品质部经理是企业质量的负责人,代表总经理行使企业的质量管理职能,完成质量管理、制定和贯彻实施质量方针、质量目标和质量指标,围绕企业的质量管理体系,实施有效监控,实现产品或服务质量的持续改进。品质部经理应该根据具体情况从以下11个方面拟定详细计划做好自己的工作:一, 协助总经理对公司现行质量管理体系进行审核,评估,构建与企业相符的质量管理体系并持续改进。2. 建立组织内部协调一致的质量管理目标。3. 重视并做好内部质量审核,充分利用质量管理体系这个有效的管理手段,促进内部体系的保持和持续改进。4. 建立相应的组织程序,培训人员,制定计划,实施质量管理体系。5. 协助总经理确保质量管理体系的实施和持续改进过程得到必要的支持。6. 定期向总经理汇报质量管理体系的业绩,包括改进的需求,以事实为依据,确保企业产品质量的持续改进,使之与客户要求相适应。二.内部审核1 制定并审核企业年度内审计划和审核实施计划以供总经理批准.2 拟定内部质量管理体系审核报告.3 协助总经理定期召开管理评审会议.4 全面负责内部质量管理体系审核工作.5 担任审核组长并选定审核员,并制定年度内审计划、每次的审核实施计划和内部质量管理体系审核报告.6 指导编写《年度内审计划》并负责组织实施.7 组织、协调内审活动的开展.三.实现质量计划目标 1.审查各有关部门编制的质量计划. 2.负责对各部门质量策划的实施情况进行监督检查. 3.协助各部门负责人制定相关的质量策划及编制、实施相应的质量计划。四.处理好与顾客有关的质量问题4. 协助营销部,识别顾客的需求与期望,组织有关部门对产品需求进行评审,并负责与顾客进行质量方面的沟通.5. 评审对新产品质量要求的检测能力.6. 协助技术部评审新产品的设计开发能力.7. 协助生产部评审产品的生产能力及交货期.8. 协助采购部负责评审所需物料采购的能力.9. 审查特殊合同的产品要求评审表.五.质量标准制定和实施3. 在质量要求方面协助技术部在设计、开发产品的组织、协调、实施工作,设计和(或)开发的策划、确定设计、开发的组织和技术的接口、输入、输出、验证、评审、设计和(或)开发的更改和确认等符合质量管理体系要求,协助审核试产报告。4. 为总经理批准项目建议书、试产报告、提供质量方面的参考意见。5. 协助采购部做好所需物料的采购的质量检查工作。6. 协助营销部进行质量方法的调研或分析,市场信息及新产品动向,审阅顾客的《客户满意度调查报告》。7. 负责新产品或新原辅材料的检验和试验。8. 协助生产部负责新产品的加工试制和生产。9. 收集行业质量技术,制定适宜的内控质量标准。六.生产和服务动作的质量监控 1.在质量控制方面指导生产部进行生产和过程控制,生产设施的维护保养,编制必要的质量作业指导书,负责产品的防护。 2.协助技术部编制相关的完善质量管理的工艺规程。 3.在质量方面协助生产部对《生产计划》的审批,负责设施采购的质量审批。 4.协助行政部对实现产品质量所需的工作环境进行控制。 5.负责进行产品质量验证和标识及可追溯性控制。 6.协助营销部在质量方面的售后服务工作。七.测量和监控装置管理 1.负责对测量、监控设备的校准;根据需要编制内部校准规程。 2.负责对偏离校准状态的测量、监控设备的追踪处理。 3.负责对测量和监控设备操作人员的培训、考核。八.不合格品控制 1.负责对不合格品的识别,并跟踪不合格品的处理结果。 2.协助生产部门对不合格品做处理决定。 3.协助生产部负责对不合格品采取纠正措施。九.数据分析和信息提供 1.协调公司对内、对外相关数据的传递分析、处理. 2.指导品质部对相关的数据收集、传递、交流并提供必要的信息. 3.协调各部部门统计技术的具体选择与应用.十.持续改进 1.负责对体系、产品持续改进的策划,当出现存在的或潜在的质量问题时提出相应的纠正和预防措施,并跟踪验证实施效果。 2.指导行政部在出现环境问题时发出相应的纠正和预防措施及处理意见,并跟踪验证实施效果。 3.协调各部门实施相应的改进、纠正和预防措施的实施。 4.负责监督、协调改进、纠正和预防措施的实施。 5.协助营销部有效地处理顾客质量方面的意见。十一.质量成本控制:用财务项目衡量质量管理体系的有效性,对质量成本进行统计、核算、分析、报告和控制,从而找到降低成本的途径,进而提高企业的经济效益。
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